Allgemeine Geschäftsbedingungen & Datenschutzrichtlinien

1. Grundprinzip (DSGVO)

Wir nehmen den Schutz eurer Daten sehr ernst. Nach den Richtlinien der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) dürfen wir Daten nur dann speichern, wenn:

• sie technisch oder organisatorisch notwendig sind (zum Beispiel für die Aufnahme und Verwaltung eurer Tischreservierung).
• oder sie gesetzlich vorgeschrieben sind.

Alles andere muss verlässlich gelöscht oder unkenntlich gemacht werden, sobald der Zweck der Speicherung entfällt.

2. Speicherfristen & Datenlöschung

Um die Grundsätze der Datenminimierung zu wahren, gelten bei uns folgende strengen Löschkonzepte:

Reservierungen

Vergangene Tischreservierungen verbleiben für interne Abwicklungszwecke maximal 30 Tage in unserem System. Sobald eine Reservierung mehr als 30 Tage in der Vergangenheit liegt, wird sie durch unser System automatisch anonymisiert.

Das bedeutet: Eure persönlichen Kontaktdaten (Name, Telefonnummer, E-Mail, Anlässe, Notizen) werden endgültig überschrieben beziehungsweise gelöscht. Lediglich die Information, dass an einem bestimmten Datum für eine bestimmte Personenanzahl ein Tisch belegt war, bleibt für unsere Auswertungsstatistiken als komplett anonymer Eintrag bestehen.

Kontaktanfragen

Persönliche Kontaktanfragen, die nicht im direkten Zusammenhang mit einer laufenden Reservierung stehen, werden bei uns regulär nach 90 Tagen vollständig gelöscht, sofern keine längeren gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z.B. aus steuerlichen Gründen) greifen.

Stand: April 2026
Betreiber: Zappeltasse Familiencafé Rudow